QUEIJO PARMESÃOO Parmesão Capa Preta Yema possui sabor intenso, aroma marcante e bastante equilibrado.Possui massa dura e textura quebradiça. Sua cor é amarelada e possui pequenos cristais que indicam sua longa maturação.Yema Laticínios, é uma Indústria Brasileira com mais de 50 anos de experiência, pioneira na produção de Mozzarellas Frescas, possui know how na elaboração de queijos frescos e maturados.Em 2019, Yema passa a fazer parte do Grupo Granarolo, grupo italiano nº1 em leite e produtos lácteos. A partir da aquisição, iniciou-se uma nova história, com a constante modernização e especialização de nossa marca, produtos e estrutura.Marca preferida do canal Food Service pelo alto padrão de qualidade, a Yema agora se expande para o varejo.Yema/Granarolo é mais um parceiro que você encontra aqui na Focatto Congelado.Conservação: Mantenha Refrigerado entre +5º C a +10º C.Prazo de validade: Peça: 730 dias Após aberto: consumir em até 20 dias.Dicas/Sugestões Focatto CongeladosMuito utilizado em tábuas de queijos e frios, também pode ser utilizado como petisco ou em gratinados, como complemento de massas e pizzas.Harmoniza com vinhos intensos, de preferência os tintos robustos.Alérgicos: contém leite. Contém lactose. Não contém glúten.
Porção:
100 g
Valor energético(Kcal) :
385 kcal
Carboidratos(g):
1 g
Proteínas(g):
36 g
Gorduras totais(g):
26 g
Gorduras saturadas(g):
15 g
Gordura trans(g):
0 g
Fibra Alimentar(g):
0 g
Açúcares Adicionais(g):
0 g
Açúcares Totais(g):
0,6 g
Sódio(mg):
1302 mg
Obs:
Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo das necessidades energéticas.