A PICANHA DE ANGUSA picanha de Angus é um corte bovino de primeira qualidade, reconhecido mundialmente por sua maciez, suculência e sabor intenso. Considerada por muitos a rainha dos churrascos, a picanha é uma peça nobre que proporciona uma experiência gastronômica única.Características Picanha de AngusMaciez: A picanha é um corte extremamente macio, graças à sua capa de gordura e ao marmoreio da carne Angus.Sabor: O sabor é intenso e marcante, com um toque defumado natural, típico da carne Angus.Versatilidade: Pode ser preparada de diversas formas, como assada na brasa, no forno ou na grelha.Aparência: Apresenta um formato triangular característico, com uma capa de gordura uniforme.Agora, na Focatto Congelados, você encontra cortes da raça Angus, descubra essa excelência e surpreenda-se.Prazo de validade congelado:Embalagem fechada: 12 meses Estocagem e Armazenamento: Manter congeladoProcesso de descongelamento adequado:Descongelar sob refrigeraçãoValidade pós descongelamento: Embalagem fechada: 02 dias Embalagem aberta: Val. 24 horasApós descongelado este Produto não poderá ser novamente congelado.Modo de preparo:Pode ser preparado de diversas formas, como grelhado, assado, em bifes à milanesa ou em receitas mais elaboradas. Compre online ou consulte um de nossos vendedores e prepare-se para uma experiência gastronômica inesquecível!