MAMINHA STEAK ANGUSA maminha steak de Angus é um corte bovino muito apreciado por sua maciez, sabor intenso e versatilidade na cozinha. Proveniente da parte traseira do boi, entre o lombo e a coxa, a maminha é um corte que agrada a todos os paladares. A raça Angus, por sua vez, garante um marmoreio impecável e um sabor ainda mais acentuado.Características da Maminha Steak AngusMaciez: Suas fibras musculares são mais longas e menos densas, o que resulta em uma carne macia e fácil de mastigar.Sabor: O sabor intenso e marcante é característico desse corte, graças ao marmoreio e à gordura intramuscular.Marmoreio: A gordura entrelaçada nas fibras musculares confere suculência e sabor ao corte. Agora, na Focatto Congelados, você encontra cortes da raça Angus, descubra essa excelência e surpreenda-se.Prazo de validade congelado:Embalagem fechada: 12 meses Estocagem e Armazenamento: Manter congeladoProcesso de descongelamento adequado:Descongelar sob refrigeraçãoValidade pós descongelamento: Embalagem fechada: 02 dias Embalagem aberta: Val. 24 horasApós descongelado este Produto não poderá ser novamente congelado.Modo de preparo:Pode ser preparado de diversas formas, como grelhado, assado, em bifes à milanesa ou em receitas mais elaboradas.Compre online ou consulte um de nossos vendedores e prepare-se para uma experiência gastronômica inesquecível!