ASSADO EM TIRAS ANGUS O assado de tiras de Angus King Beef é um corte bovino de primeira qualidade, muito apreciado por sua maciez, sabor intenso e suculência.Perfeito para churrascos e refeições em família, ele garante uma experiência gastronômica inesquecível.O assado de tiras é um corte retirado da parte dianteira do boi, mais precisamente das costelas. Ele recebe esse nome devido ao seu formato, em tiras com ossos transversais.A carne Angus, por sua vez, é uma raça bovina conhecida por sua carne marmorizada, ou seja, com gordura entremeada nas fibras musculares, o que confere mais sabor e suculência ao corte.Agora, na Focatto Congelados, você encontra cortes da raça Angus, descubra essa excelência e surpreenda-se.Prazo de validade congelado:Embalagem fechada: 12 mesesEstocagem e Armazenamento:Manter congelado Processo de descongelamento adequado:Descongelar sob refrigeraçãoValidade pós descongelamento:Embalagem fechada: 02 dias Embalagem aberta: Val. 24 horasApós descongelado este Produto não poderá ser novamente congelado.Modo de preparo:O preparo mais tradicional do assado de tiras é na grelha, mas ele também pode ser assado no forno.Características do Assado de Tiras de AngusMaciez: Devido ao marmoreio e à forma de preparo, o assado de tiras fica macio e suculento.Sabor: O sabor é intenso e marcante, com um toque defumado natural, típico da carne Angus.Versatilidade: Pode ser preparado de diversas formas, mas o preparo mais tradicional é na grelha.Aparência: Apresenta um visual rústico e apetitoso, com ossos e carne entrelaçados. Compre online ou consulte um de nossos vendedores e prepare-se para uma experiência gastronômica inesquecível!